一根猪腿骨除了人们赋予它煲汤的功能外,我这里又解锁了一些其他吃法,希望可以成为大家日常餐桌上的新宠。
食材
1
猪骨 1根
2
水 适量
3
其他各种调料 适量
方法/步骤
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我这里就不再赘述,首先你可以用你手头上的各种锅来炖出一锅香喷喷的猪骨汤,这就是前面提到的常规吃法。我在这里想说的就是在这基础上的一些吃法。也许你觉得没有必要喝汤就很好了,但是就增加日常餐桌上的菜品花样或者有孩子的宝妈来说这还是很有必要的,也不妨暂且看一下。
2
先拿猪骨上的肉来说,可以涮下来加上甜椒和调料,做成美味的馅饼。
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或者调成肉馅做成水饺。
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再者用点原汤和猪骨,加上白菜粉条,来一个白菜猪肉粉条。
方法/步骤2
对于猪骨汤,除了可以直接喝外,还可以拿来下面条和火锅底汤。