给孩子周末做一份这样的饭是不错的选择哦!
食材
1
洋葱 少量
2
火腿肠 半根
3
胡萝卜 半根
4
土豆 半个
5
咖喱粉/块 酌情
6
虾仁 爱吃几个放几个
7
盐 一点点
8
米饭 一碗
9
胡椒粉 一点点
10
黑芝麻 一点点
方法/步骤
1
切碎的洋葱,切碎的胡萝卜,切碎的火腿和香肠(忘记拍照)
2
把土豆切成块,泡在水里
3
洗虾,接虾线,用盐、料酒、胡椒粉腌制半小时
4
把油放进锅里,把腌好的虾仁来回炒,炒好后备用。
5
把油放进锅里,炒洋葱,然后把胡萝卜和土豆炒一会。在菜里加水,倒入咖喱粉或咖喱片,来回翻炒,盖上盖子打开,煮好菜。
6
胡萝卜和土豆煮熟后,把火腿和虾仁来回翻炒。关掉暖气。
7
把米饭放进碗里,用勺子把它压下来,倒在盘子上,撒一点黑芝麻,然后把盘子放进盘子里。美味可口的咖喱虾米就做好了。慢慢享受吧??
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