将玉米糁清洗干净后,下入开水中煮制,煮熟后加入红薯熬制,煮熟后盖上盖子焖煮即可食用。
食材
1
玉米糁 150g
2
红薯 100g
方法/步骤
1
清洗玉米糁根据口感喜好选用不同粗细的玉米糁,加入清水清洗过筛,再将红薯切块。
2
倒入开水中然后烧一锅开水,加入清洗好的玉米糁,用勺子搅动,防止结块。
3
加入红薯在玉米粥里加入勺底量的食用碱,烧开后加入切好的红薯,转中小火。熬至粘稠且红薯软烂时关火,盖上锅盖,焖五分钟左右即可食用。
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