“一路走来，感恩所有出现的人给予的爱，平淡却不普通，它是带着光的。只觉得在铺天盖地的欢笑和幸福里，有着这样的恋人、家人、朋友是很幸福的事。那幸福也可以从一点点的小小心思里去表达，比如做一款小点心，带给他节日的甜蜜和爱意。小小点心，却是有浓浓的大心思，今天的这一款，就由你把爱寄发给你的他们吧。”
食材
1
淡奶油 90克
2
巧克力 90克
3
黄油 14克
4
水饴 8克
5
椰蓉 4克
方法/步骤
1
把大块的黑巧克力原来装入保鲜袋中,袋口要扎紧.芒果巧克力和草莓巧克力也同样放入保鲜袋扎紧袋口。
2
锅内加入水,之后再放入个大碗.把黑巧克力放入碗内,之后调小火煮开.把锅盖盖上,等待黑巧克力化开.芒果巧克力和草莓巧克力也是同样方法化开。
3
等巧克力都化开后擦干保鲜袋上的水滴.之后在袋角的地方剪一个小口。
4
挤完所有的巧克力后把巧克力小心翼翼放进冰箱冷冻。
5
等巧克力冻结完成之后把模具倒扣过来倒出巧克力.再把两个半圆型的巧克力合在一起变成球型。
6
拿化开的草莓巧克力挤到黑巧克力球和芒果巧克力球的表面装饰下就好啦。
注意事项
1
可以用巧克力酱挤在半圆的中间让两个半圆的巧克力合起来。
2
先把黑巧克力酱挤入事先准备好的模具中.这个步骤尽可能要快,时间长了袋内的巧克力会冻起来。剩下的模具挤芒果巧克力。
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