菠萝酸酸甜甜的，既好吃又营养。今天给大家分享一下拔丝菠萝的家常做法。希望能够帮助到大家。
食材
1
菠萝 一个
2
面粉 1小碗
3
鸡蛋 1个
4
淀粉 半碗
方法/步骤
1
把菠萝冲洗干净，切成小块。见下图
2
准备一小碗面粉，半碗淀粉，打入一个鸡蛋，加入水。搅拌均匀成面糊。见下图
3
把菠萝全部均匀的裹上面糊。见下图
4
锅内多放油烧热，放入菠萝炸至金黄捞出。见下图
5
锅内烧水，放入白糖，一直顺时针搅拌。见下图
6
把糖熬至粘稠变色，放入炸好的菠萝翻炒均匀，装盘出锅。见下图
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