菠萝不仅是水果，也是一道菜，主要是可以作为甜点，这道油煎菠萝很好吃的。
食材
1
菠萝 1个
2
食用油 适量
方法/步骤
1
菠萝冲洗下，切片，放入盐水中浸泡15分钟左右。
2
不粘锅热锅，倒入适量食用油，烧热后，再倒入菠萝，大火煎，直至油煎至菠萝出水。。
3
再小火继续煎至意面呈焦糖色，翻面，继续煎至两面焦糖色。
4
注意用小火，不要煎糊了，两面焦糖色后关火。
5
盛出煎好的菠萝，滤油后，稍微冷却就可以食用啦！
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