紫菜好吃，鸡蛋也有营养，这两者搭配着一起煮汤， 味道也是很不错的。下面我和大家分享这道美食的具体做法，希望大家能够喜欢。
食材
1
紫菜 15g
2
鸡蛋 3-4个
3
生姜 少许
4
花生油 2勺
5
食盐 适量
方法/步骤
1
准备好晾干的紫菜备用。
2
生姜清洗干净之后，切点姜丝备用。
3
锅中加入一大碗清水，水中加入切好的姜丝，煮开备用。
4
水煮开之后，加入紫菜。
5
接着往锅中加入两三个鸡蛋，再加入少许的食盐和花生油，搅拌均匀一起煮。
6
等锅中的紫菜和鸡蛋再一次煮开之后，就可以食用啦。
注意事项
1
紫菜是干的，比较容易吸收水，所以煮的时候，水要多放一些。
2
鸡蛋要戳一个洞，才更容易煮熟。
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