所谓的山菌,就是菇类,这可是真正的野生肉蘑,用它煲汤,真的是一绝。小编现在把制作过程演示一下,希望您能喜欢。
食材
1
肉蘑 适量
2
紫菜 适量
3
葱姜 适量
4
盐 适量
5
鸡精 少许
方法/步骤
1
取肉蘑适量,用开水浸泡。
2
泡20分钟后,用凉水投洗干净,不要有沙子。
3
锅里烧水,加入紫菜。加入蘑菇。
4
加入葱姜,加适量盐,加鸡精少许。
5
减小火,慢炖。一定要炖出蘑菇的红颜色。
6
炖出红颜色以后,蘑菇已经熟了,就可以出锅装碗。
7
出锅,装碗。不知道,您是否感兴趣,反正我是很爱喝,
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