薯条是大家都非常喜欢的小食，今天就和大家分享自制炸薯条的做法。这样，我们在家也可以做健康的炸薯条了！
工具/原料
1
土豆
2
吉士粉适量
3
鸡蛋适量
4
盐适量
5
番茄沙司适量
方法/步骤
1
把土豆洗净去皮
2
将去好皮的土豆切条
3
将土豆条在淡盐水中浸泡十多分钟
4
将土豆条沥干
5
将土豆条放到碗里面，加盐、蛋清、吉士粉搅拌均匀
6
将搅拌好的土豆条放入空气炸锅中，炸约十五分钟直到薯条变成金黄色即可。
注意事项
空气炸锅利用高速空气循环技术煎炸食物，能帮助减少80%的脂肪摄入量