无花果陈皮瘦肉炖汤，既能增强体质又能健胃消食，有润肺化痰的功效。
食材
1
瘦肉 300克
2
无花果干 5-6个
3
杏仁 5克
4
蜜枣 1个
5
陈皮 1块
6
姜片 2-3片
7
盐 少许
方法/步骤
1
准备好瘦肉、无花果干、杏仁、蜜枣、陈皮、姜片等辅料。
2
辅料清洗干净。
3
瘦肉、姜片冷水下锅焯水，捞出控干水分。
4
把焯水后的瘦肉放到瓦锅中。
5
放入辅料，加适量清水。
6
盖上锅盖，炖煮1.5个小时，最后放少许盐调味。
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