披萨，在家用现有材料搭配。那种混搭风味倍儿爽。没有面粉，没有酵母，没有烤箱，用平底锅怕焦糊，就有挂面，就有电饭煲，就闷在锅里熟了。尝尝自己的挂面披萨。在电饭锅里烘烤的挂面披萨底香脆，上面的一层湿润柔软，不怕干噎着；口口奶酪香。一个人的餐点，我满足了。
食材
1
挂面 1把
2
菜心 2个
3
脆皮肠 2根
4
鸡蛋 1个
5
奶酪片 2片
6
油 适量
7
盐 适量
8
番茄酱 适量
9
沙拉酱 适量
方法/步骤
1
挂面加水煮软。
2
煮软的挂面稍微捞起，加入鸡蛋，盐拌均匀。
3
电饭锅入油预热后，倒入拌均匀的鸡蛋挂面。
4
脆皮肠切块下锅炒香备用。
5
菜心洗净稍微切屑炒香备用。
6
镜头转回到电饭锅的鸡蛋挂面饼，抹上番茄酱和沙拉酱。
7
抹上酱汁后，往上加入脆皮肠、菜心；奶酪片掰成小块往上铺。
8
盖上锅盖继续烤制，直到奶酪片融化即可。
注意事项
预热电饭锅，成品容易倒扣。
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