最近小编在家里,有get到了一款新的pizza做法,不过懒人还是离不开半成品的,所以还是继续用惯用的伎俩,吐司做底。具体怎么做呢?一起来看看吧!(另外,给大家安利另一种用吐司做底的pizza做法,希望能帮到大家。)0简易pizza怎么做呢?
食材
1
吐司 若干
2
鸡蛋 1个
3
马苏里拉芝士碎 15g
4
火腿粒 若干
5
胡椒粉 少量
方法/步骤
1
将所有材料准备好。
2
将吐司切小块,锅烧大火,刷油,放入准备好的吐司块和火腿粒,大火转中小火。
3
稍微提起锅不断翻炒,直至吐司块表面明显变微焦。
4
往锅内倒点油,尤其是吐司块边缘部分,从里往外倒入打散的鸡蛋液。
5
晃一下锅,(放置粘锅)放入准备好的芝士碎。
6
锅里继续小火,盖上锅盖,直到芝士融化即可。(偶尔晃一下锅)
7
看到芝士完全融化后,关火,锅盖拿走,然后撒下准备好的黑胡椒粉即可。(搭配番茄酱、沙拉酱、千岛酱也很好吃!)
注意事项
小火加热时,还是不时地需要晃一下锅,一免粘锅或者煮焦。