说到披萨，不论是大人还是孩子都非常喜欢吃的，平时去外边店里买一个披萨的话，小点的要几十块，大点的要一百多，确实有些贵，其实我们也可以自己在家做，有人说做披萨还要和面、揉面、擀饼皮，太麻烦了，对于没有做过面食的朋友来说，摆弄一个面团确实是有点麻烦，所以今天就教大家一个简易版的披萨做法，几分钟就出炉，口感也非常棒，奶酪拉丝非常好吃！
食材
1
面包片 200克
2
马苏里拉奶酪 150克
3
玉米粒 100克
4
火腿肠 50克
5
香菇 100克
方法/步骤
1
先把所有的食材准备好，蔬菜的话根据自己喜欢的口味来添加，比如豌豆、虾仁、洋葱等等，今天家里只有玉米和火腿肠了，就放了这些，这里要说一下披萨用的奶酪，做披萨用的这种奶酪是马苏里拉奶酪，这种奶酪才会拉丝，不要用超市买的那种奶酪片，烤好是没有拉丝效果的。
2
火腿肠切片，香菇切丁，玉米煮熟备用，现在还有新鲜玉米，我们可以多买一些然后煮熟放冰箱冷冻，随时都有玉米吃了。
3
把面包片上涂满番茄酱，或者披萨酱，家里有什么就用什么，咱们图的就是个方便。
4
摆上所有的食材，铺满面包片就行。
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最后上边撒上马苏里拉奶酪，再放上腌番茄，如果有新鲜的也可以用新鲜的小番茄，我比较喜欢吃这样腌的，口感酸甜很好吃。
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烤箱175度提前预热10分钟，然后放进去烤8分钟左右，因为食材都是熟的了，把奶酪烤融化就行，随时看着点，不然面包很容易烤糊，出炉趁热吃，非常香，奶酪也拉丝，不输饼皮披萨。
注意事项
辅料份量可以根据个人喜好而定，不必按照菜谱中的份量。
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