玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的510倍,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的
方法/步骤
1
粉丝泡软捞出控干水分,别泡太大,否则不吸收水分!
2
菠菜洗净,胡萝卜切丝,放入开水里烫一分钟,目的就是让它们变软好成团!
3
鸡蛋炒熟,然后跟步骤一二的材料放在一起,加入耗油,拌匀,因为我吃的比较清淡,又减肥,所以我没放油,也没放盐!可以根据个人口味酌情添加!任何蔬菜都可以,只要你自己喜欢吃!
4
把所有菜放入一点玉米面(也可以放淀粉但是我减肥所以放了一点玉米面,为了好成团),然后做成菜团!
5
碗里放入,玉米面,把菜团表面均匀的粘上玉米面,裹一层蘸一层水,再裹上一层玉米面,这样反复三次,就可以了!
6
把菜团子放进蒸锅,水开蒸15分钟左右!出锅,开吃!
7
做好了开始养生之旅吧
注意事项
玉米中含有丰富的纤维素,免疫力低下的人如果长期每天摄入的纤维素过多,会使人的蛋白质补充受阻
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