瘦肉炒三丝教你做,
食材
1
瘦肉 150克
2
淀粉 少许
3
香干 3片
4
芹菜 2棵
5
鸡精 适量
6
洋葱 1/4个
7
盐 适量
8
油 适量
9
酱油 适量
10
蒜 1瓣1瓣
方法/步骤
1
材料
2
瘦肉切丝或切片,加少许油、盐、淀粉拌匀稍腌一会儿;
3
洋葱切丝;香干切丝;
4
芹菜切段
5
炒锅中加油烧热,放入香干煎炒一会儿;也可省略这一步
6
再热油锅,加入蒜末爆香
7
倒入肉丝炒至变色
8
加入香干、芹菜、洋葱炒匀
9
再加盐、酱油、鸡精调味,翻炒一会儿就可以了
注意事项
1
本经验非作者原创写作经验中的实际经验分享
2
以上经验仅少部分图片为结合经验情况来自网络搜集