小时候就长听大二说“吃豆豆长肉肉”，现在我也长根孩子说吃豆豆长肉肉，每次吃豌豆都是孩子帮忙剥豆子，很幸福的感觉。
食材
1
豌豆 200克
2
香肠 50克
3
蒜瓣 少许
4
料酒 2勺
5
盐 1匙
6
鸡精 半匙
方法/步骤
1
香肠切薄片。（香肠选的是孩子喜欢的广味甜香肠，老妈自己做的，安全美味。）
2
豌豆剥出半斤左右即可，过遍凉水洗干净。控干水分。
3
准备少许蒜瓣，炝锅时候用。
4
炒锅开大火，倒油50毫升，油热后放蒜瓣炝锅。
5
闻到蒜香下香肠翻炒至变透明。
6
放入豌豆一起翻炒。
7
把大伙调成中火，加2勺料酒，盖盖焖2分钟，把豌豆催熟。
8
水分收干后放1匙盐和半匙鸡精调味。
9
炒匀关火出锅。
注意事项
1
催熟豌豆是时候如果没有料酒可以直接放凉水。
2
调料简单点更好，豌豆本身是甘甜的。
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