家常番茄鸡蛋面
食材
1
番茄 1个
2
鸡蛋 1个
3
青菜 若干
4
辣椒 若干
5
其他 自行斟酌
6
油 适量
7
盐 适量
8
鸡精 适量
9
酱油 适量
方法/步骤
1
鸡蛋加盐打碎，番茄洗净切片，辣椒青菜备好
2
热锅加油，倒入鸡蛋， 翻炒煎至金黄，加入番茄翻炒，加盐鸡精，之后盛出
3
再次热锅加油，加入辣椒和其他食材，加入盐，酱油，鸡精，炒熟盛出
4
锅中加水，至沸腾，放入面， 待面差不多时倒入番茄鸡蛋，青菜及其他，少许，热腾腾香喷喷的鸡蛋面就ok了
注意事项
1
佐料依个人口味添加
2
食材依量准备
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