年夜饭菜之凉拌皮蛋，你可以准备起来了、
食材
1
松花蛋 适量
2
黄瓜 适量
方法/步骤
1
皮蛋对半切成4个
2
把皮蛋摆盘装好
3
黄瓜用刮皮刀弄成长条
4
黄瓜卷成圆形放在盘子中心
5
制作皮蛋的浇汁，蚝油，陈醋，盐，鸡精，姜蒜沫，加上少许芝麻油
6
把调好的汁浇到皮蛋上
注意事项
1
注意少盐
2
注意不要放太多油
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松花蛋 适量
黄瓜 适量
皮蛋对半切成4个
把皮蛋摆盘装好
黄瓜用刮皮刀弄成长条
黄瓜卷成圆形放在盘子中心
制作皮蛋的浇汁，蚝油，陈醋，盐，鸡精，姜蒜沫，加上少许芝麻油
把调好的汁浇到皮蛋上
注意少盐
注意不要放太多油