就像夏天的一道特色菜。用一种清凉的方式操作起来很容易。小白几分钟就能搞定。快点把皮蛋放在冰箱里。味道比较好
食材
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皮蛋 4个
2
红椒 1干
3
青椒 1个
4
蒜瓣 适量
方法/步骤
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一。准备上述原料
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2,椒去籽和蒜瓣一起剁碎,因为天热就没有做那么重口味,喜欢吃辣的自己放小米辣或辣椒面
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三。把皮蛋切下来放在盘子里。你可以随意吃
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四。像往常一样多加些油来炒。把剁碎的辣椒和大蒜炒一下。加半勺盐(下面的勺子)。炒辣椒有点多汁。开始做饭
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5个。在这个碗里,再加一勺酱油。一点糖,汤匙一点就行,不甜,只是为了增加味道。一勺芝麻油,三勺白醋
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5个。把那碗混合料倒在皮蛋上很方便。嘿
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6、吃。
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