黑椒鸡丁杏鲍菇真的可以多吃两碗饭不信你试试唯有美食与你不可辜负黑椒
食材
1
鸡丁 200克
2
胡萝卜 100克
3
杏鲍菇 100克
4
青椒丁 100克
5
黑胡椒酱 适量
6
生抽 适量
7
蚝油 适量
8
葱 适量
9
姜 适量
10
蒜 2段
方法/步骤
1
准备材料
2
黑胡椒酱加两勺生抽一勺蚝油,加适量清水搅拌
3
杏鲍菇鸡丁切丁
4
鸡肉放入碗中加玉米淀粉,胡椒粉,蛋清抓匀腌制20分钟
5
锅中留油加鸡丁炒变色备用
6
起锅加入杏鲍菇炒匀,加胡萝卜丁煸炒至杏鲍菇变焦黄
7
加葱花蒜末,青椒丁翻炒均匀。
8
倒入碗汁,加入鸡丁 翻炒粘稠出锅
9
完成
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