水果入菜，味道特别。浓缩的橘汁，放在白菜里味道不错。
食材
1
橘子 适量
2
白菜心 适量
3
盐 适量
4
味精 适量
5
葱 适量
6
辣椒 适量
方法/步骤
1
准备好白菜心和橘子。
2
葱切成段，白菜、红椒切成丝。
3
葱、白菜、红椒放入碗中，放入盐，腌制20分钟。
4
把橘子剥好后放入漏勺中压出汁。
5
在橘汁里放入一勺白糖，放火上熬浓。
6
熬好后放入碗中放凉。
7
白菜腌好后，去掉里面的水分，加入橘汁拌匀，装盘。
注意事项
盐不要放的太多，保持能腌出水分就可以了。
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