很长一段时间就是吃面条吃的我都快吐了 今天九九天空小编就给大家推荐一个鸡蛋卷饼看看合大家的胃口不？
工具/原料
面粉、淀粉、水、盐、鸡蛋、葱、芝麻、肉松、油
方法/步骤
1
将面粉、水、淀粉、盐、适量色拉油混合，搅拌均匀至无面粉颗粒状
2
平底锅倒少许油，然后倒入面糊，转动锅或用勺子摊成面皮
3
面皮凝固后，将鸡蛋液覆盖在面皮上，晃动锅或借助勺子将蛋液铺均匀
4
撒葱花、芝麻和肉松
5
待蛋液即将凝固的时候将饼卷起，一定要在蛋液还没完全凝固的时候卷起，这样才能裹得成型
6
卷起后小火再煎一下，待蛋卷上色成金黄即可切块装盘