油豆腐富含蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸和磷脂。钙和铁的含量也很高。每个人都可以吃。加入调味料,炒熟。尝起来像爱情。
食材
1
油豆腐 10个
2
青尖椒 1个
3
红尖椒 1个
4
干辣椒 2个
5
姜 1片
6
葱 1根
7
盐 1勺
8
鸡精 1勺
9
生抽 1勺
10
蚝油 1勺
11
生粉 1勺
方法/步骤
1
青椒,红椒,干椒,洋葱,姜片,准备好了!
2
油豆腐片
3
热油、姜丝和干辣椒炒匀。生姜能更好地散发干辣椒的辣味。它更辣。
4
把青椒和红椒一起炒。
5
加入豆腐,翻炒。依次加入盐、鸡精、酱油、蚝油等调味料,翻炒。然后放入水里翻炒60秒。
6
加载。一份香辣可口的豆腐配上青椒油就好了。很好吃,很辣。喜欢辣的朋友可以多放两个干辣椒,味道会更辣。
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