超级好吃!!
食材
1
冬瓜 200克
2
虾 50克
3
蚝油 10克
4
味极鲜 5克
5
糖 5克
6
盐 5克
7
枸杞 6克
8
淀粉 10克
方法/步骤
1
准备冬瓜和虾。
2
冬瓜去皮切块,厚度约0.5毫米,在盘中摆一圈,用稍微深点的盘子,冷水上锅蒸熟,约15分钟。
3
蒸的时间来调汁,碗中加入味极鲜,蚝油,糖,盐,清水,淀粉,枸杞搅匀备用。
4
将汤汁倒入锅内小火煮沸,加入调汁,迅速搅匀关火。
5
调汁均匀的浇洒在冬瓜和虾上面就可以啦。
6
开吃吧,真的会鲜掉眉毛哟。
注意事项
注意烫嘴哦!!!
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