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夏天怎样才能挑到好西瓜

西瓜虽然好吃,但是隔着一层绿皮,内里究竟如何,除了瓜贩知道和西瓜刀知道,马上你也会知道了。
方法/步骤
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一、看商家。先看这个瓜摊是不是总在这里摆!这就像你选商品会选一个你相对信任的店铺一样,淘宝的刷钻卖家你是不应该考虑的,如何判断呢?瓜摊如果总在这里摆,至少说明这个摊主是职业做这个的,这意味着他有良好的进货渠道和销售渠道,可以保证西瓜不断地进货和卖出,也没有因坑蒙拐骗而倒闭而被人砸摊,选择这样的瓜摊,你被严重短斤缺两的概率会降低(一斤少半两的情况基本不可避免)。当然,在超市买西瓜不存在以上烦恼,不管是大的还是中小的超市,都不是一锤子买卖,但是超市的西瓜向来比市场上或者大街上的要贵一些,新鲜度也差一些,这是地球人都知道的事。还有一种情况就是你到你不熟悉的地方去买西瓜,如果是到一个市场上,那就选西瓜最多的那一家去买,俗称“大量现货”,最好是整车的西瓜在哪里杵着,你可以随便选;

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二、看产品选设备时你会很在意产品的包装设计以及新旧程度,俗称“行货正品全新不开封”选西瓜也是一样,西瓜是讲品种的,大概念是分北方西瓜和南方西瓜,至于产地就多了去了,说了各位也记不住(关键是洒家自己记不住呀)但是不管哪里产的西瓜,不管它是大是小,是圆还是方,是有籽还是无籽,是红瓤还是粉瓤白瓤黄瓤绿瓤紫瓤,西瓜都有一个绿色的皮,看瓜皮的是否新鲜是选西瓜的第一步,关键点是看西瓜皮的纹路,一般来说,西瓜皮是由深和浅两种纹路构成的,不管是深纹还是浅纹,相对来说比较整齐比较清晰是好西瓜的标准之一,见下图

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看过了大的外观,再看局部,这就像各位看官在新买了一个新手机会对着光看看聘雇上有没有手指印迹一样,西瓜的瓜蒂部分。瓜蒂是观察西瓜是否新鲜的最终要指标,一定要选择瓜蒂部分青绿鲜嫩的西瓜,下图是新鲜的瓜蒂,上面有些淡淡地小绒毛

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而不新鲜的瓜蒂是这样

注意事项

未完待续……

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