虾如果买来是生的，千万不能煮太久了，那样会失去虾的鲜嫩 牛油果要选择稍微有点硬度的才适合拌沙拉
食材
1
紫圆葱 红甜椒 1/4个
2
黄瓜 半根
3
樱桃番茄 8个
4
胡萝卜 1/4根
5
生菜 2片
6
牛油果 半个
7
鲜虾 60克
8
薄荷叶 几个
9
柠檬汁 1小勺
方法/步骤
1
鲜小海虾煮熟去壳 蔬菜洗干净备用，牛油果
2
胡萝卜、甜椒、圆葱切丝，生菜、黄瓜切条
3
将酱汁的材料放小碗中混合均匀
4
牛油果切好，沙拉是的牛油果要选择稍微有硬度的比较好
5
先将酱汁放入除去牛油果外的蔬菜拌匀
6
再加入牛油果和薄荷叶轻轻拌匀
7
柠檬汁和薄荷叶的味道会让沙拉更清爽，不放也可以
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