非常好吃
食材
1
鸡蛋 50克
2
面粉 100克
3
水 30克
4
胡萝卜 50克
5
葱 15克
6
油 20克
7
盐 5克
8
孜然粉 10克
方法/步骤
2
搅匀之后如果很稠就加点水，加到差不多这个程度。
3
平底锅上面涂一些油。
4
搅好的面粉倒进锅，小火，转锅把饼摊平摊圆。
5
中火，打一个鸡蛋进去，用铲子和开，然后撒上葱花和芝麻。
6
饼翻面，刷上炸酱，出锅。
注意事项
和好的面液宁可剩下也别放多了。厚了不好吃。火大了面皮会干，掌握好火候。
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