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秘制法式甜吐司

秘制法式甜吐司是一种有特色的西式甜点,制作方法简单、做法新颖、味道可口。
食材
1

白吐司 3片

2

鸡蛋 1个

3

三花淡奶 200毫

4

白糖 20克

5

黄油 5克

6

糖粉 1茶匙

7

草莓 2个

8

蓝莓 2个

9

树莓 2个

10

黑莓 4个

11

薄荷叶 1片

方法/步骤
1

白吐司切边丢掉,然后沿对角线斜切成两个三角备用。

2

取一大碗,打入鸡蛋、白糖和淡奶,然后搅匀。

3

平底锅内放入黄油,小火溶化,转锅使黄油分布均匀。

4

切好的吐司放入蛋奶液中浸泡一下后夹出,放入平底锅小火煎至一面略焦,然后翻面再煎另一面。

5

煎好的吐司盛入盘中,筛上少许糖粉,最后撒上水果即可。

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