不粘锅是厨房常用的器具，是现代厨房中必不可少。许多家庭主妇已经成功地使用土豆来清洁不粘锅和保护防粘层。
方法/步骤
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为什么用土豆可以清洁并恢复抗粘层？您可能不相信，但是马铃薯确实具有清洁能力，可以去除外部锈蚀。在内表面上，当不粘层开始磨损时，食物将粘附并在洗涤后出现生锈的铁层。这时，您绝对可以将马铃薯用作超级特殊洗涤剂。
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如何用马铃薯清洁和恢复防粘层马铃薯去皮，切成两半。将土豆表面浸入盐中，然后在不粘锅的锅表面上擦拭。
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如果要还原不粘层：用切成两半土豆，擦洗锅底（不粘层被剥落或刮擦的地方），用力擦，并重复数次。
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刚买的时候用咖啡洗锅使用洗碗液清洗不粘锅一次，以洗去锅上的污垢，然后在锅上撒一层黑咖啡，然后重新加热并再次清洗。
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不要在锅里擦金属请勿使用刀，叉，钳，金属汤匙搅拌食物。应该用木筷子，竹子做饭，并用海绵或软毛巾洗净。
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将油倒入锅中，然后再打开火炉当用普通锅做饭时，家庭主妇通常在倒油之前先将锅加热。但是对于不粘锅，当锅内部没有油时，绝对不要加热。因为不粘锅比平底锅更快地变热，如果热时突然加油或其他液体会使不粘锅的涂层脱落。
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用中低火煮保护不粘锅的方法之一是仅在260度以下的温度下使用。因此，使用时应注意调节温度，不宜用于烘烤。
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