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烤发糕的家常做法

第一次尝试用烤的方法做发糕,口感不错。没有面包的细腻,但也非常好吃。
食材
1

高筋面粉 250克

2

玉米面 80克

3

牛奶 350克

4

白糖 30克

5

酵母 3克

6

大枣 2个

步骤/方法
1

白面玉米面混合

2

放入白糖和酵母,倒入牛奶。

3

和成较软的面团

4

模具抹油放入面团,沾水抹平。

6

放入发好的面糊上,另一个放入大枣碎。

7

放入预热的烤箱上下火中下层200度,烤40分钟即可。

8

放凉切成小块就可以了

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