撒子的吃法，可以通过准备原料，捣蒜泥，搅拌调料，凉拌撒子来完成操作。
工具/原料
1
撒子300g
2
油麦菜两棵
3
盐10g
4
香醋两大勺
5
蒜4瓣
6
香油10g
方法/步骤
1
准备原料油麦菜清洗干净，晾去多余的水分，切成段，放在盆中，把准备好的撒子掰成段放在里面。
2
捣蒜泥准备好的大蒜，去掉皮捣成蒜泥，捣的时候稍微加点盐。
3
搅拌调料蒜泥捣好后，倒入香醋，调好料汁。
4
凉拌撒子把拌好的调料倒在撒子和油麦菜上面，淋香油，搅拌均匀。
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