在家如何做好吃的豆腐烧馓子?
食材
1
馓子 适量
2
豆腐 适量
3
植物油 适量
4
生抽 适量
5
精盐 适量
6
豆瓣酱 适量
方法/步骤
1
豆腐洗净切块
2
大蒜切碎,香葱洗净切末
3
热锅凉油,加干红辣椒、大葱、蒜末
5
然后依次放入白糖、酱油、水,大火烧开
6
加入豆腐块小火烧。
7
小火烧至汤汁浓郁,加鸡精
8
水淀粉翻炒均匀
9
关火,撒上馓子
10
加盖焖1分钟左右,出锅装盘,撒上香葱末做装饰
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