这道菜营养价值很高，适合小朋友和长辈，简单易做，跟着我一起学起来吧.
食材
1
羊腿肉 250克
2
盐 适量
3
姜粉 适量
4
胡椒粉 适量
5
花椒粉 适量
6
孜然粉 适量
7
蒜蓉 适量
8
辣椒粉 适量
9
蜂蜜水 适量
方法/步骤
1
羊腿肉浸泡三至五个小时去除血水，捞出后用厨房纸擦干。
2
表面用刀划几下，不要切断，撒盐、姜粉、黑胡椒粉、花椒粉、孜然粉、辣椒粉、蒜。
3
装入保鲜袋，放冰箱冷藏腌制至少四小时。
4
腌制好的羊腿肉刷蜂蜜水，再撒一层孜然粉和辣椒粉。
5
放入预热好的烤箱，200度烘烤30分钟，中途可将羊腿拿出翻面并刷蜂蜜水、撒孜然粉和辣椒粉。
6
烤熟后切片。
注意事项
1
肉类买回来记得清理干净。
2
蜂蜜可以多刷点。
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