防癌工艺：煮味道：咸鲜味烹饪时间约一刻钟
食材
1
玉米 按自己喜好
2
鸡胸 按自己喜好
3
鸡蛋 按自己喜好
4
洋葱 按自己喜好
5
食盐 按自己喜好
6
水 按自己喜好
7
淀粉 按自己喜好
方法/步骤
1
洋葱切碎、鸡胸肉剔除筋膜，剁成肉蓉
2
把鸡胸肉放小碗里，加入适量清水调成糊状(防止倒入锅中时肉蓉成坨)
3
将玉米粒剥下来放入搅拌机中，倒入与玉米粒等量的水并搅打成有小颗粒的酱状
4
黄油放入锅中加热至溶化
5
倒入洋葱粒炒软
6
倒入适量清水(约1/2小碗)搅匀并倒入之前玉米酱，然后倒入鸡肉蓉，用勺子搅匀
7
开中火煮沸，改成小火煮约7-8分钟，至玉米熟透
8
加入适量水淀粉或者面粉糊，继续煮至汤羹粘稠
9
倒入鸡蛋液搅匀并调味
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