儿菜含有丰富的食物纤维,可促进结肠蠕动,缩短粪便在结肠中的停留时间,稀释毒物,降低致癌因子浓度,从而发挥解防癌的作用,可用于防冶结肠癌、乳腺癌、肝癌。。。
食材
1
儿菜 290克
2
黑木耳 5克
3
油 3汤勺
4
生抽 1汤勺
5
盐 0.5勺
步骤/方法
1
食材:儿菜(已清洗)、黑木耳(已泡发清洗)
2
将已清洗好的儿菜放在案板上切成片。
3
烧锅加3汤勺油烧热,下入切好的儿菜翻炒一下。
4
接着,合入黑木耳,加适量的清水。
5
翻炒翻炒至熟。
6
然后,加1汤勺生抽。
7
加0.5勺盐。
8
调味炒匀即成。
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