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素炒三宝的做法

不管是营养,还是色彩,都非常到位,这个季节可以多吃
食材
1

蘑菇 200g

2

青椒 1个

3

萝卜 1根

方法/步骤
1

蘑菇要清洗干净表面,然后切成片,备用

2

萝卜削去表皮,然后切片,青椒对半切开,掏出内心,然后将表皮清洗干净,也要切片

3

锅里加油烧热,青椒和萝卜先下锅,带少量清水翻炒,迅速翻炒

4

加入蘑菇,继续翻炒,加入适量白糖

5

淋入少许清水,盖上锅盖1分钟

6

放入鸡精,出锅装盘

注意事项

一定要大火炒熟

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