如果想要保存草莓的话，只需要把放置在冰箱里面冷藏就可以了，不过这里不可以提前用水清洗草莓。若是没有冰箱的话，也可以直接把草莓放置在干燥、阴凉的地方，因为高温、潮湿的环境很容易让食物变质。
方法/步骤
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一、可存放在冰箱冷藏室(草莓的最佳储存温度是0℃~10℃)，把纸巾或卫生纸铺在盘子下面，轻轻放上草莓，再用保鲜膜或密封袋封起来，放入冰箱中。草莓碰水容易软烂，所以在储存前注意别碰水，要吃的时候再洗。
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三、保存草莓不宜在温度高的地方；草莓水分高，失水就会干缩坏掉。
注意事项
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1、轻拿轻放。在保存草莓的时候注意手法要轻柔，轻拿轻放，因为草莓的外皮很薄，很容易磕坏碰坏，而如果外皮被破坏了的话，草莓的腐烂速度也会加快。
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2、不要沾水。在保存草莓之前千万不要下水清洗，而且还要将其表面的水分晾干，下水清水过的草莓腐坏速度会大大加快，保存时间非常短。
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3、温度不宜过高。草莓的适宜保存温度在10摄氏度以下，因此在保存草莓时要注意控制好温度，不要将其置于高温环境中存放，否则会加速其变质。
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