gb/t1534是花生油。花生油是一种典型的油酸-亚油酸型油脂，两者之和在80%以上，且以油酸为主（60%）。另外还含有棕榈酸、硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸总计20%左右。油酸与亚油酸的比例与花生成熟期有关，成熟花生的油酸含量高，亚油酸含量低，但总量仍近于80％，花生油中含有维生素E、植物甾醇、多酚、白藜芦醇等有益伴随物。花生油选购技巧在购买花生油的时候，就应该从花生油产品外包装上查看原料非转基因标识。优质的花生油与原料本身的品质有极大关系,而原料的品质直接取决于原种,天然优质、非转基因的花生原种能够保证花生油原料的高品质,从而确保了花生油产品的安全性。另外在购买花生油的时候，也是可以通过闻花生油的气味来判断花生油的质量的好坏的，一般高质量的花生油的味道是非常不错的。纯正的花生油在打开油品瓶盖后,即可闻到醇正浓郁的花生天然香味。以上内容参考 -花生油
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