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健康食谱:鸡蛋菌菇巴沙鱼

今天介绍一道健康食谱:鸡蛋菌菇巴沙鱼。
食材
1

鸡蛋 两个

2

巴沙鱼 一条

3

海鲜菇 适量

4

食用油 适量

5

酱油 适量

6

洋葱 半个

方法/步骤
1

把两个鸡蛋打成均匀的蛋液。

2

巴沙鱼切成鱼条。

3

半个洋葱切细备用。

5

锅中下适量食用油,开火把蛋液炒成蛋饼捞出。

6

利用剩余食用油翻炒洋葱。

7

加入鱼条翻炒。

8

再加海鲜菇翻炒。

9

倒入适量酱油翻炒后加水,煮个五分钟即可盛盘。

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