蒸炸炖煮，样样都爱。尤其爱油炸土豆
食材
1
土豆 200克
2
孜然粉 2克
3
葱 2克
4
辣椒粉 2克
5
花椒粉 2克
6
花椒粉 2克
7
香菜 2克
8
香菜 2克
方法/步骤
1
土豆去皮切块，过烧热放很多油，油温9成热放入土豆（土豆不用泡水，会炸）
2
准备调料，买的孜然粉，辣椒粉，花椒粉，葱，香菜切碎
3
.炸的过程中搅拌一下土豆，炸到土豆熟了，皮皱起来，就可以盛起来
4
.喜欢吃焦脆的，需要再复炸一遍，炸至土豆焦黄再起锅
5
撒上少许盐，适量花椒粉，孜然粉，辣椒粉，把盆颠簸几下，调料匀了，撒上香菜
6
外酥里嫩，香辣
注意事项
超级好吃
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