红豆沙馅的东西真的是很好吃啊!比如月饼、包子、小面包......还有好多点心也能用到红豆沙馅。下面我们就来学习一下怎么制作家常红豆沙馅吧!
食材
1
红豆 200g
2
白砂糖 80g
3
白开水 若干
方法/步骤
1
取200g红豆用清水洗干净
2
用清水浸泡12个小时
3
将红豆倒入锅中,倒入清水,超过红豆约一指。
4
大火煮开,把水煮干,这时候红豆已经熟了。
5
将白砂糖放入豆沙中,用勺子把红豆压成泥。
6
最后用木铲使劲搅拌把豆沙搅拌的细腻一点就可以了。自己家常食用的话就可以了。
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