今天带来的是家常拌面,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
1
饺子皮 1.5元的
2
小葱 20克
3
生抽 10克
4
西红柿 半个
5
油 1勺
6
糖 10克
7
辣椒面辣椒块芝麻 10克
方法/步骤
1
剩的饺子皮，我的是方的，切条，抻长点
2
葱花，西红柿，切好备用
3
水开煮面
4
熟了过凉水
5
辣椒油放的辣椒块，辣椒面，芝麻，
6
油烧的开一点，到碗里炸的糊一点，芝麻就很香，味道很好
7
一点油抄一下柿子和葱段
8
再加点油，炒葱，炒糊一点，炒出葱油味道，我家宝不吃葱，就没切成丝，这样好挑
9
葱拿出来在油里放生抽，白糖
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下面，搅拌，我的面没控水，水多了，控控水只下面条，就粘粘的了
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盛出来放柿子，辣椒油，葱，加一点点饺子醋，完成。