丝瓜味甘性平，清热化痰，适合大夏天的时候来一道上汤丝瓜，制作简单又不失美味健康。
食材
1
丝瓜 1根
2
鸡汤 1份
3
盐 适量
方法/步骤
1
丝瓜去皮洗净后，用滚刀块的切法将丝瓜切成块。
2
取已经煮了很久的鸡汤放于锅中，开火待汤沸腾后，放入丝瓜，搅拌均匀。沸腾后大概煮8-10分钟。
3
加少许盐调味，然后将丝瓜盛出，简单又美味的上汤丝瓜就做好了
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