蒸水蛋，不用看火，煮饭同时就可以把水蛋蒸得滑滑嫩嫩！ 记得，要先煮饭！该文章来自豆果美食达人作者流动的鱿鱼
食材
1
肉碎 100g
2
鸡蛋 2个
3
盐 少量
4
蚝油 少量
5
油 少量
6
糖 少量
7
淡盐酱油 适量
步骤
1
1. 准备食材： 肉碎、鸡蛋； 记得：先煮饭！！！！
2
2. 肉碎用蚝油、糖腌制；鸡蛋加点盐、水打均匀； 记得要先煮饭！
3
3. 锅下点油， 把肉碎炒香炒熟，一定要炒熟； 记得要先煮饭！
4
4. 煮饭时间剩下大概10分钟，就可以蒸水蛋啦！（建议8-10分钟的时候蒸）
5
5. 打开电饭锅，先放不锈钢碟在饭面，再倒入肉碎蛋，然后盖上锅盖，让它自己继续煮饭吧！饭煮熟后，不要立马开盖，再焖10分钟；
6
6. 开饭的时候，水蛋也熟了！
7
7. 放点低盐酱油；
8
❤️开饭啦！ 滑嫩的水蛋，还有肉碎吃，营养十足，非常适合小朋友！
上一篇：肉沫蒸蛋荐理由
下一篇：塞尔达双子神庙怎么过图解