冠心病是危害人们健康的一大疾病，世界公认，高血压、高胆固醇血症及吸烟是冠心病的三大危险因素。这三大危险因素中前两项均与膳食有关，因此，改善膳食结构是防治冠心病的重要措施。
步骤/方法
1
兔肉： 兔肉属于一种高蛋白质、高铁、高钙、高磷、低脂肪、低胆固醇的独特营养食品，有降血脂的作用，而且还可以预防血管栓塞，对冠心病患者及动脉粥样硬化者尤为适宜。
2
海参： 海参属于高蛋白、低脂肪、不含胆固醇的食品，所含的特殊微量元素钒，能降血脂。冠心病及动脉硬化者可常吃些海参。
注意事项
几种可以预防冠心病的食物，大家应该在日常饮食上多加注意，以预防冠心病的发生。
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