青瓜薄荷饮,清肠调理身体,健康饮品,实为家常快捷方便佳品。
食材
小黄瓜 4根薄荷叶 20克/g香梨 2个白砂糖 20克/g白开水 60毫升/ml冰块 随意END
做法/步骤
1
薄荷叶放入清水中清洗干净捞出沥干水分;小黄瓜洗净后切滚刀块;香梨洗净后去核切块。
2
将切好的小黄瓜、香梨、薄荷叶还有白糖全部倒入搅拌机或榨汁机内,再倒入白开水高速搅打2分钟。
3
搅打好的黄瓜梨汁用筛网过滤2遍或3遍后加入适量冰块饮用。
注意事项
1
做这道果蔬饮,小黄瓜,在新加坡被叫做青瓜或日本青瓜,有别于中间有籽的粗黄瓜。
2
过滤一遍之后还是会有很多果蔬渣,建议过滤2-3次再饮用,口感更细。
3
其实后来再做的时候发现,如果把皮去掉,味道更清淡,颜色也更让人觉得舒服,不嫌麻烦的同学可以试试。
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