家里有棵柿子树,每年都会结好多柿子。这些柿子都会被我变着法的做成各种不同口感的柿子!最喜欢柿子干了,因为它可以保存很久。
工具/原料
柿子
方法/步骤
1
首先我们把新鲜的柿子采摘下来,然后用清水把表面清洗干净,果蒂先不要去,削皮的时候方便拿取
2
然后用削皮器把柿子的皮削去备用
3
然后用刀切成块状,正好可以把里面的种子取出
4
接下来就是晾晒了,把柿子肉一个个拿出,放在干净的地方进行晾晒,注意虫子叮咬,可以食用纱网罩着。
5
待柿子表面晒的皱起来的,手摸上去没有湿哒哒的感觉后即可。
柿子
首先我们把新鲜的柿子采摘下来,然后用清水把表面清洗干净,果蒂先不要去,削皮的时候方便拿取
然后用削皮器把柿子的皮削去备用
然后用刀切成块状,正好可以把里面的种子取出
接下来就是晾晒了,把柿子肉一个个拿出,放在干净的地方进行晾晒,注意虫子叮咬,可以食用纱网罩着。
待柿子表面晒的皱起来的,手摸上去没有湿哒哒的感觉后即可。