酒会是从西方传过来的一种便宴，它不像那种很正式的宴会，一般是酒水、冷菜、点心为主，而且也比较自由、随意，可以不用太准时，也不必太刻意打扮，没有很特别的领导、员工之分，每个人都可以自由交际，但是酒会也要注意一些问题。
工具/原料
1
酒水饮料
2
冷菜点心
方法/步骤
1
注意用餐的顺序：一般是开胃菜--汤--主食--点心--水果，鸡尾酒可以餐前也可以餐后。不要不按顺序随意吃，很可能吃坏肚子或者到后面看到好吃的吃不下。
2
注意排队有序取食：这时很基本的，就像上车排队一样，插队哄抢都很没礼貌，可能别人不会说你，但是对比之下就觉得你这人素质低，对后面的交际很不利。
3
不要浪费：量力而行，不要因为你觉得那个菜好吃就一次性拿很多，跟没见过世面饿了很久一样。我们现在都提倡光盘行动，酒会也是一样，请遵守多次少取的原则。
4
不要随便帮他人拿东西，在对方没有请你帮忙的情况下。你喜欢吃的东西别人未必喜欢，除非你很清楚对方的口味，否则很容易犯了他人忌讳，导致双方都很尴尬。
5
不要外带食物：跟自助餐差不多，基本不允许外带。若是你打包外带，服务员来提醒你，这时他人在场，你觉得面子上挂得住吗？
6
酒会的目的：其实就是交际，如果你一味埋头苦吃，一句话都不跟别人说，除了吃没有任何收获，你来参加酒会就是本末倒置。领导叫你来的，那么下次他还会找你吗？
注意事项
1
有时候酒会也是一种工作，所以你要达到你参加的目的
2
注意一切行为举止，这些能体现你的素质
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