今天带来的是小龙虾taco,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
1
小龙虾 10只
2
圆生菜 1个
3
圣女果 4个
4
黄椒 半个
5
红椒 半个
6
玉米粒 3勺
7
taco饼 3个
8
丘比沙拉酱香甜味 1勺
9
丘比千岛酱 2勺
10
盐 1勺
11
料酒 1勺
方法/步骤
1
清洗小龙虾（小龙虾买回来后将其放在水中浸养，1-2小时后再用细细的水流仔细地冲洗干净）
2
清水没过小龙虾，放入一勺料酒一勺盐，煮熟龙虾，取出。
3
洗净蔬菜，剥出小龙虾肉并去掉虾线备用，准备好各种食材。
4
Taco皮放进烤箱，170度，烤5-6分钟，加热至饼皮柔软即可，注意时间以及火候的掌握，温度过高或者过低都会影响口感，把烤好的taco饼弯成U型备用，就完成了薄饼的制作。
5
青红椒切粒，圣女果也切一下，然后放入玉米粒和小龙虾肉，生菜切丝单放。
6
在玉米粒和彩椒的碗里放入适量丘比千岛酱和丘比沙拉酱香甜味，搅拌均匀。
7
在taco饼上先铺一层生菜丝，然后用勺子把小龙虾沙拉放在上面，就完成了。
8
切些水果，倒一杯椰子汁，健康的一餐。