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黄芪炖乌鸡做法 经验分享

黄芪炖乌鸡适用人群:带下患者,表现见带下色白如涕、无臭味、绵绵不断等。用法宜忌:吃肉喝汤,随量食用。咖啡、浓茶、花椒、胡椒等刺激性食物应忌用。资料:黄芪30克,白术20克,莲子50克,乌鸡1只(约500克),盐、鸡精各适当。黄芪炖乌鸡的做法1.将乌鸡宰杀去毛及内脏后洗净。2.黄芪、白术用纱布包好,塞入鸡腹内,放入炖锅中。3.放入莲子,加适当水,用文火炖至鸡肉纯熟,拣去药包,加盐、鸡精调味即可。格外提示:乌鸡性平,味甘,有补虚、益气、健脾、固肾之功,凡体质衰弱的妇女白带过多者,宜常食之。黄芪的营养价值黄芪是豆科植物黄芪或内蒙古黄芪的根。黄芪富含多种氨基酸、胆碱、苦味素、甜菜碱、黏液质、蔗糖、葡萄糖醛酸、叶酸、钾、钙、钠、镁、锌、铜、硒等成分。黄芪性味甘,微温。黄芪是重要的补气药。生用黄芪,有益气固表、利水消肿、托毒、生肌成效..
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